Olio oliva, efficace anche contro Alzheimer

Uno studio dell’Università di Firenze ha evidenziato come l’olio extravergine di oliva sia un efficace anti invecchiamento adatto nel trattamento preventivo dei danni neurologici legati all’età e al morbo di Alzheimer. I ricercatori hanno verificato su topi transgenici gli effetti della
somministrazione dell’olio extravergine di oliva.

 Le cavie portatrici delle alterazioni collegate alla malattia sono state alimentate per due mesi con il principale fenolo presente nell’olio extravergine di oliva; al termine della sperimentazione hanno mostrato assenza del deficit cognitivo e comportamentale manifestato invece dai topi non trattati.

 Lo studio finanziato dalla Regione Toscana conferma una precedente ricerca su una specie di vermi, animali meno complessi: anche in questo caso si è evidenziata una marcata riduzione del deficit motorio e un significativo aumento della durata della vita rispetto a quelli alimentati normalmente.