guidata da Whirlpool, presenta al mondo imprenditoriale le linee guida dell'attività 2014 finalizzata alla ricerca e allo sviluppo tecnologico nel campo della sostenibilità della filiera alimentare. Prenderanno parte ai lavori: Mauro Temperelli, Segretario Generale, Camera di Commercio di Varese; Vittorio Gandini, Direttore Generale, Unione Industriali di Varese; Mario Melazzini, Assessore Attività produttive, Ricerca e Innovazione, Regione Lombardia; Mauro Piloni, Presidente SiFood; Aldo Bonomi, Vice Presidente per le Reti di impresa, filiere e aggregazioni, Confindustria.
La tavola rotonda sul tema "Innovazione e tecnologia per l'impiego ottimale delle risorse: esperienze e casi di successo" sarà introdotta da Valerio De Molli, Managing Partner, The European House.
